Balade culinaire à pied dans le Vieux Quartier des 36 corporations pour découvrir la richesse de la cuisine de rue hanoïenne.
L’après-midi, visite du Temple de la Littérature, première université du Vietnam, puis du Musée d’Ethnographie, référence incontournable pour comprendre la diversité ethnique du pays.
Votre voyage au Vietnam
VIETNAM- DU DELTA AUX MONTAGNES, SUR LES CHEMINS DU NORD
- Une immersion rare au cœur des communautés ethniques du Nord, entre nuits chez l’habitant et savoir-faire ancestraux
- Explorer à pied les paysages emblématiques du Vietnam : rizières, montagnes, jungles et baies calcaires
- Participer à des projets engagés de tourisme responsable et de préservation de la biodiversité
à partir de
2830€
TTC par personne (vols inclus)
Du tumulte d’Hanoï aux montagnes embrumées du Nord, ce voyage invite à découvrir un Vietnam profondément humain, façonné par ses villages, ses rizières et ses traditions séculaires. Ici, la rencontre est au cœur de l’expérience : partager un repas, apprendre un geste agricole, écouter les récits transmis autour du feu ou d’un thé. Chaque étape révèle une facette du pays, entre delta nourricier, campagnes préservées et cultures minoritaires encore très vivantes.
Au fil des sentiers, le décor se transforme : plantations de thé, lacs paisibles, forêts primaires et formations karstiques spectaculaires. De Pu Luong à Cuc Phuong, de Ninh Binh à la baie de Lan Ha, la nature devient terrain d’exploration et de sensibilisation. Ce voyage engagé, équilibré et profondément immersif propose une approche sensible du Vietnam, où l’aventure prend tout son sens dans la lenteur, l’échange et le respect des territoires traversés.
Itinéraire de votre séjour en immersion solidaire au Vietnam
jour par jour

Vietnam (VIE01)
Jour 1 – Premiers pas à Hanoï
Jour 2 – Saveurs et savoirs de la capitale
Jour 3 – Chez les Tay, au rythme du village
Jour 4 – Thé vert et vie quotidienne
Jour 5 – Villages ancestraux & lac paisible
Jour 6 – Sentiers et eaux calmes de Da Bac
Jour 7 – Traditions Dao Tien
Jour 8 – Rizières de Mai Chau & refuge de Pu Luong
Jour 9 – Marcher entre villages et terrasses
Jour 10 – Du riz à la jungle
Jour 11 – Forêt primaire & baie intérieure
Jour 12 – Karsts, pagodes et eau tranquille
Jour 13 – Soie, artisanat et île préservée
Jour 14 – Navigation douce en baie de Lan Ha
Jour 15 – Derniers instants vietnamiens
Jour 2 – Saveurs et savoirs de la capitale
Jour 3 – Chez les Tay, au rythme du village
Jour 4 – Thé vert et vie quotidienne
Jour 5 – Villages ancestraux & lac paisible
Jour 6 – Sentiers et eaux calmes de Da Bac
Jour 7 – Traditions Dao Tien
Jour 8 – Rizières de Mai Chau & refuge de Pu Luong
Jour 9 – Marcher entre villages et terrasses
Jour 10 – Du riz à la jungle
Jour 11 – Forêt primaire & baie intérieure
Jour 12 – Karsts, pagodes et eau tranquille
Jour 13 – Soie, artisanat et île préservée
Jour 14 – Navigation douce en baie de Lan Ha
Jour 15 – Derniers instants vietnamiens
Jour 1 : Premiers pas à Hanoï
Arrivée à Hanoï, généralement dans la matinée. Déjeuner libre.
L’après-midi, découverte de la capitale hors des sentiers battus à bord de Xe Ôm, les moto-taxis typiques, conduits par des étudiants. Cette activité s’inscrit dans une démarche solidaire et éco-responsable, soutenant leur quotidien.
L’après-midi, découverte de la capitale hors des sentiers battus à bord de Xe Ôm, les moto-taxis typiques, conduits par des étudiants. Cette activité s’inscrit dans une démarche solidaire et éco-responsable, soutenant leur quotidien.
En soirée, immersion locale lors d’un apéritif dans une Bia Hoi, brasserie populaire fréquentée par les Hanoïens.
Hôtel
Dîner local
Jour 2 : Saveurs et savoirs de la capitale
Hôtel
Déjeuner & dîner inclus
Jour 3 : Chez les Tay, au rythme du village
Route vers le village communautaire Thai Hai, habité par l’ethnie Tay. Ce projet unique de tourisme communautaire repose sur l’autosuffisance et la préservation des traditions.
Déjeuner chez l’habitant, puis immersion : médecine traditionnelle et plantes médicinales, distillation d’alcool de riz, cuisine locale.
Participation à la préparation du dîner avec la famille d’accueil.
Possibilité d’assister à une cérémonie autour du feu, moment sacré dans la culture Tay.
Chez l’habitant
Jour 4 : Thé vert et vie quotidienne
Journée d’immersion « vis ma vie des Tays » : jardinage, collecte de feuilles de latanier, participation à la vie quotidienne ou à une classe de dialecte Tay, selon la disponibilité des familles.
L’après-midi, découverte des plantations de thé de Thai Nguyen, réputées pour produire le meilleur thé vert du pays. Initiation à la cueillette, au séchage et au tri des feuilles dans une exploitation familiale.
Chez l’habitant
Jour 5 : Villages ancestraux & lac paisible
Route vers le village ancien de Duong Lam, symbole du Vietnam rural traditionnel. Découverte à pied du village, de la maison communale Mong Phu et rencontre avec la famille Giang autour du culte des ancêtres.
Initiation à la fabrication du Chè Lam, confiserie locale au riz gluant et gingembre.
Continuation vers le lac Hoa Binh et installation chez l’habitant.
Chez l’habitant
Jour 6 : Sentiers et eaux calmes de Da Bac
Découverte du projet communautaire de Da Bac, soutenu par une ONG.
Randonnée matinale à travers sentiers, champs de maïs et rives du lac Hoa Binh.
L’après-midi, kayak ou bateau sur le lac et visite d’une pisciculture locale.
Randonnée matinale à travers sentiers, champs de maïs et rives du lac Hoa Binh.
L’après-midi, kayak ou bateau sur le lac et visite d’une pisciculture locale.
Chez l’habitant
Jour 7 : Traditions Dao Tien
Journée d’immersion au sein de la communauté Dao Tien. Activités au choix : bain médicinal, tissage, teinture indigo, batik, fabrication d’alcool de riz ou de papier Zo, initiation au dialecte Dao, travaux agricoles selon la saison.
Chez l’habitant
Jour 8 : Rizières de Mai Chau & refuge de Pu Luong
Transfert vers Mai Chau. Balade à vélo à travers les rizières et déjeuner local.
Continuation vers la réserve naturelle de Pu Luong et installation au lodge.
Continuation vers la réserve naturelle de Pu Luong et installation au lodge.
Lodge
Dîner libre
Jour 9 : Marcher entre villages et terrasses
Randonnée (10 à 12 km) à travers les villages de l’ethnie Thai Blanc et les superbes rizières en terrasses de Pu Luong. Passage par les chutes de Ban Hieu.
Itinéraire adapté au niveau du groupe.
Itinéraire adapté au niveau du groupe.
Lodge
Dîner libre
Jour 10 : Du riz à la jungle
Découverte complète de la culture du riz : germination, transplantation, entretien des rizières ou récolte selon la saison. Déjeuner pique-nique paysan.
L’après-midi, transfert vers le Parc national de Cuc Phuong. Rencontre avec les rangers et visite des centres de sauvegarde (pangolins, tortues).
Participation à la préparation du dîner avec l’équipe et patrouille nocturne aux côtés des rangers.
Hôtel
Jour 11: Forêt primaire & baie intérieure
Randonnée facile dans la jungle de Cuc Phuong (7 km).
Continuation vers Ninh Binh, déjeuner local.
Continuation vers Ninh Binh, déjeuner local.
Auberge
Dîner libre
Jour 12 : Karsts, pagodes et eau tranquille
Balade à vélo à travers les rizières, visite de la pagode de la Grotte de Jade puis ascension de Hang Mua offrant un panorama spectaculaire.
L’après-midi, navigation en sampan dans la réserve de Trang An, classée UNESCO.
Auberge
Déjeuner et dîner libres
Jour 13 : Soie, artisanat et île préservée
Découverte de l’artisanat textile Dệt Đũi dans le village de Nam Cao. Initiation au tissage et déjeuner chez l’habitant (dégustation de spécialités locales).
Continuation vers l’île de Cat Ba.
Hôtel
Dîner libre
Jour 14 : Navigation douce en baie de Lan Ha
Journée de navigation dans la baie de Lan Ha, déjeuner à bord.
Participation à une action de ramassage de déchets en soutien à une association locale.
Participation à une action de ramassage de déchets en soutien à une association locale.
Hôtel
Dîner libre
Jour 15 : Derniers instants vietnamiens
Temps libre selon l’horaire de vol, transfert vers l’aéroport et retour.
Le prix comprend
• Les vols internationaux
• L’hébergement tout au long du circuit
• Les transports en véhicule privé avec chauffeur
• Les transferts aéroport / hôtel
• Les repas mentionnés au programme (hors boissons)
• Les guides francophones selon les jours indiqués
• Les droits d’entrée des sites visités
• L’eau potable (système de gourde et bidon collectif)
• L’hébergement tout au long du circuit
• Les transports en véhicule privé avec chauffeur
• Les transferts aéroport / hôtel
• Les repas mentionnés au programme (hors boissons)
• Les guides francophones selon les jours indiqués
• Les droits d’entrée des sites visités
• L’eau potable (système de gourde et bidon collectif)
Le prix ne comprend pas
• Les frais de visa
• Les activités non mentionnées au programme
• Le supplément chambre individuelle
• Les boissons et repas non inclus
• Les dépenses personnelles
• Les pourboires (facultatifs)
• Les activités non mentionnées au programme
• Le supplément chambre individuelle
• Les boissons et repas non inclus
• Les dépenses personnelles
• Les pourboires (facultatifs)
Vous avez des questions, et souhaitez discuter de votre projet de voyage ?
Réservez dès maintenant un créneau d’appel avec notre responsable voyages, qui se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions.
VOS QUESTIONS
Quelle est la meilleure période pour partir ?
La période idéale s’étend d’octobre à avril. Les températures sont agréables et les conditions favorables aux randonnées. De mai à septembre, le climat est plus chaud et humide, mais la végétation est particulièrement luxuriante.
La période idéale s’étend d’octobre à avril. Les températures sont agréables et les conditions favorables aux randonnées. De mai à septembre, le climat est plus chaud et humide, mais la végétation est particulièrement luxuriante.
Quel niveau physique est requis ?
Ce voyage s’adresse à des voyageurs en bonne condition physique générale. Les randonnées sont progressives et adaptables, sans difficulté technique, mais certaines journées comportent plusieurs heures de marche et des escaliers.
Quel est le niveau de confort ?
Le confort est simple et authentique. Vous alternez entre hôtels, lodges et nuits chez l’habitant. Les hébergements privilégient l’accueil et l’immersion plutôt que le luxe.
Ce voyage est-il vraiment immersif ?
Oui. Les nuits chez l’habitant, les activités communautaires, les ateliers artisanaux et les repas partagés sont au cœur de l’expérience. Le voyage repose sur l’échange et la participation.
Ce voyage est-il adapté à un premier séjour au Vietnam ?
Oui, pour des voyageurs curieux et ouverts. Il offre une vision complète et engagée du pays, idéale pour découvrir le Vietnam autrement.
Faut-il un visa pour le Vietnam ?
Les formalités varient selon la nationalité et la durée du séjour. Il est recommandé de vérifier les conditions en vigueur avant le départ.
Comment s’inscrit ce voyage dans une démarche responsable ?
Le voyage soutient des projets communautaires, limite l’usage du plastique, favorise les hébergements locaux et participe à la sensibilisation à la protection de la biodiversité.