Guide de voyage à Madagascar

Grandes Latitudes, c’est une équipe de passionné.es de voyages, qui aiment vous faire partager leur passion à travers nos séjours équitables et solidaires à Madagascar mais également les articles ce blog ! Retrouvez ici tous nos conseils, bons plans, récits de voyages, témoignages, actualités, reportages historiques… pour mieux découvrir les destinations Grandes Latitudes.
Bonne lecture 🙂

Le lagon d’Ambatomilo près de Tuléar

Le lagon d’Ambatomilo près de Tuléar

Le Lagon d'Ambatomilo : Un joyau caché de la côte sud-ouest Situé sur la côte sud-ouest de Madagascar, à environ 80 km au nord de Tuléar, le lagon d'Ambatomilo est un véritable havre de paix et un secret bien gardé pour les amoureux de nature préservée. Avec ses...

Madagascar Nord ou Sud ? Le Guide complet pour votre voyage

Madagascar Nord ou Sud ? Le Guide complet pour votre voyage

Le choix entre le nord et le sud de Madagascar dépend de ce que recherchent les voyageurs.  Ces deux régions offrent des paysages radicalement différents, chacun ayant ses propres atouts naturels et culturels. Le nord séduit par sa diversité de plages paradisiaques,...

Conseils pour respecter le bien-être animal lors de votre voyage

Conseils pour respecter le bien-être animal lors de votre voyage

Lorsque vous voyagez dans des régions riches en biodiversité, comme Madagascar, il est important de comprendre comment vos choix peuvent avoir un impact sur les animaux et les écosystèmes. Un tourisme équitable et solidaire respecte le bien-être animal, permettant de...

Achat de souvenirs à Madagascar : réglementations et conseils

Achat de souvenirs à Madagascar : réglementations et conseils

Que vous flâniez sur les marchés animés d’Antananarivo ou que vous parcouriez les petits villages de la côte, vous serez inévitablement tenté par la variété d’objets artisanaux, souvent uniques, qui reflètent l’histoire et la culture malgaches.

Cependant, avant de rapporter ces trésors chez vous, il est important de comprendre les réglementations locales et internationales sur l’achat et l’exportation des souvenirs.

Canal des Pangalanes : Un trésor fluvial peu connu

Canal des Pangalanes : Un trésor fluvial peu connu

Le canal des Pangalanes, long de plus de 600 kilomètres, est un trésor méconnu de la côte est de Madagascar. Il serpente à travers une mosaïque de lacs, rivières, et lagunes reliées par des voies artificielles.

Immersion à Vinaninkarena, le coup de cœur de nos voyageurs

Immersion à Vinaninkarena, le coup de cœur de nos voyageurs

Parmi les expériences qui marquent profondément nos voyageurs, l’immersion à Vinaninkarena est souvent citée comme l'un des moments forts. Ce village, niché dans les Hauts Plateaux malgaches, est bien plus qu'une simple étape rurale : il abrite les terres agricoles de...

Les rites et sacrifices à Madagascar : Un héritage ancestral

Les rites et sacrifices à Madagascar : Un héritage ancestral

Madagascar est une terre de traditions anciennes où les rites et sacrificesjouent un rôle essentiel. Ces pratiques ancestrales permettent de créer des moments de communion entre les vivants et les ancêtres. Les Malgaches sont convaincus que les ancêtres continuent d’influencer leur vie quotidienne, ce qui rend leur honneur crucial.

Exploration des piscines naturelles de Madagascar

Exploration des piscines naturelles de Madagascar

Les piscines naturelles de Madagascar sont des formations géologiques où l’eau s’accumule dans des dépressions naturelles, souvent creusées dans le calcaire ou les roches volcaniques.

Les différents Tsingy de Madagascar : où aller ?

Les différents Tsingy de Madagascar : où aller ?

Vous êtes fasciné par les Tsingy mais vous vous sentez perdus parmi les différentes options ? Vous vous demandez quelles sont les meilleures destinations à explorer ? Ne cherchez plus ! Cet article est conçu pour vous rendre incollable sur ces paysages extraordinaires...

Visites d’artisans à Antsirabe

Visites d’artisans à Antsirabe

Antsirabe, située dans les Hautes Terres de Madagascar, est bien plus qu’une simple destination touristique. C’est un véritable foyer d’artisanat où tradition et créativité se rencontrent pour donner naissance à des œuvres uniques. Rencontrer les artisans locaux autour d’Antsirabe, c’est plonger dans un univers où chaque objet raconte une histoire et chaque geste perpétue un savoir-faire ancestral.

LES FADY À MADAGASCAR : DES TABOUS ANCESTRAUX AUX RACINES PROFONDES

LES FADY À MADAGASCAR : DES TABOUS ANCESTRAUX AUX RACINES PROFONDES

Madagascar, une île unique en son genre, est souvent célébrée pour sa biodiversité époustouflante. Mais au-delà de sa faune et de sa flore exceptionnelles, elle est également imprégnée de traditions culturelles riches et complexes. Parmi ces traditions, les fady, ou...

guide touristique local à Madagascar : Faut-il être accompagné ?

guide touristique local à Madagascar : Faut-il être accompagné ?

Madagascar est une destination riche en paysages époustouflants, en biodiversité unique et en culture fascinante. Pour tirer le meilleur parti de votre voyage, avoir un guide local peut faire toute la différence ! Un guide ne se contente pas de vous montrer le chemin...

Le lac sacré de Tsimanampetsotse : le nid des flamants roses

Le lac sacré de Tsimanampetsotse : le nid des flamants roses

Le lac de Tsimanampetsotse, niché dans le sud-ouest de Madagascar, est un site naturel préservé d'une beauté singulière. Sa renommée repose notamment sur sa fonction de refuge pour les flamants roses, évoquant ainsi la grâce et la quiétude de cet environnement. Des...

Manambato, havre de paix sur la côte Est de Madagascar

Manambato, havre de paix sur la côte Est de Madagascar

Situé sur la côte est de Madagascar, Manambato est un village pittoresque riche en beauté naturelle et en histoire culturelle. Accessible par une route sinueuse depuis Brickaville, ce havre de paix offre aux visiteurs une immersion unique dans la vie traditionnelle...

Récit de voyage : Priscilla et son enfance à Madagascar

Récit de voyage : Priscilla et son enfance à Madagascar

Priscilla est originaire de Madagascar et a grandi dans le sud-ouest de l’île, plus précisément dans la ville de Tuléar. Arrivée depuis peu en France, elle rejoint l’aventure Grandira en tant qu’assistante communication au sein de l’équipe et nous partage son enfance...

“Fihamy” L’arbre sacré du sud-ouest

“Fihamy” L’arbre sacré du sud-ouest

L’histoire de l’Arbre Sacré Fihamy remonte à une époque lointaine, lorsqu’un village était menacé par les eaux. Le roi prit une décision désespérée : sacrifier une jeune fille (…)

Activités en couple à Madagascar : spécial Saint Valentin !

Activités en couple à Madagascar : spécial Saint Valentin !

La fête des amoureux approche et vous n’avez aucun programme en tête ? Pas de panique, nous avons sélectionné pour vous les activités idéales à faire avec votre moitié en vue de ce jour spécial. Direction Madagascar et son paysage diversifié !

Récit de voyage : Laurie, coup de coeur pour Diego Suarez

Récit de voyage : Laurie, coup de coeur pour Diego Suarez

« C’était l’emplacement idéal. Proche de la plage, un peu plus loin de la ville, ce qui nous permettait de profiter du paysage et notamment d’observer le fameux Pain de Sucre chaque fois que nous voulions rejoindre le centre pour des emplettes ou autres… »

Les villes à visiter à Madagascar

Les villes à visiter à Madagascar

Explorer l’environnement citadin de l’île, c’est se plonger dans l’histoire, découvrir le rythme de vie des Malgaches et faire de belles rencontres !

Que manger à Madagascar ?

Que manger à Madagascar ?

La cuisine malgache s’inspire de la culture des migrants d’autrefois qui y ont élu domicile et garde également des restes de la colonisation. C’est un véritable mélange de saveurs d’Afrique, d’Asie du Sud-est, de la Chine, d’Inde et d’Europe.

Quand partir à Madagascar

Quand partir à Madagascar

Voici notre guide pour savoir quand partir à Madagascar. Découvrons quel est le moment idéal pour découvrir le pays en fonction des régions et activités.

Voyage en famille à Madagascar

Voyage en famille à Madagascar

Vous cherchez la prochaine destination de voyage avec vos enfants ? Voici nos conseils pour réussir son voyage en famille à Madagascar !

Découvrir Tuléar et ses environs

Découvrir Tuléar et ses environs

Voici quelques activités que vous pourrez découvrir à Tuléar et ses environs, entre plages de sable fin, paysage pittoresque et culture.

Récit de voyage : Marion sur l’île de Sainte Marie

Récit de voyage : Marion sur l’île de Sainte Marie

Marion était volontaire pour l'association en 2020. Elle nous raconte son exploration de Madagascar ! Je suis partie avec un ami malagasy qui est également guide. J'ai choisi Sainte-Marie, pour être au plus proche de l'océan et son histoire. J'ai pu passer 15 jours là...

Sambirano, la vallée du cacao

Sambirano, la vallée du cacao

On trouve dans la vallée de Sambirano des plantations de patchouli, de vétiver, d’ylang-ylang, de café, de poivre et de vanille. À l’ombre de la forêt primaire poussent les cacaoyers.

Le Makay, ou le massif de l’aventure !

Le Makay, ou le massif de l’aventure !

Son paysage est composé de steppes arbustives, autour du massif, et des forêts humides, au fond des vallées profondes. Le massif est un véritable trésor de biodiversité.

Visiter Fort Dauphin

Visiter Fort Dauphin

Cette ville historique vous invite à découvrir les sites sacrificiels et autres vestiges du passé qu’elle compte. Jouissant d’une biodiversité exceptionnelle, Fort-Dauphin dévoile un paysage hors du commun.

Les plus beaux paysages de Madagascar

Les plus beaux paysages de Madagascar

Des plages de rêve de l’Océan Indien, aux pics des Tsingy de Bemaraha, en passant par l’allée des baobabs… Découvrez les plus beaux paysages de Madagascar !

Anakao : la perle du Sud

Anakao : la perle du Sud

Anakao est situé sur la côte sud-ouest de Madagascar. C’est une destination rêvée pour passer un séjour dans un cadre idyllique.

Récit de voyage : Nathanaël à Nosy Be

Récit de voyage : Nathanaël à Nosy Be

« (…) la rencontre avec les tortues, immenses (jusqu’à 1 mètre de long, pleines de sagesses). Nager 30 minutes avec un masque et un tuba et en croiser plus d’une dizaine ! »

Isalo, le far west malgache

Isalo, le far west malgache

Le parc national d’Isalo valorise un très grand massif montagneux de près de cent kilomètres dans le sens nord sud, et entaillé de profonds canyons hérissés de pics, qui rappellent les décors du far west.

Les Tsingy de Bemaraha

Les Tsingy de Bemaraha

Les Tsingy de Bemaraha sont une forêt d’éperons calcaires, une jungle de pierres d’une centaine de mètres de haut.

Visiter Antananarivo, capitale de Madagascar

Visiter Antananarivo, capitale de Madagascar

La trépidante Antananarivo est une ville intéressante pour les amateurs d’histoire et de découverte urbaine. Découvrez les différentes activités à faire dans la capitale, les moyens de déplacement et la sécurité.

Le lac Tritriva et ses légendes

Le lac Tritriva et ses légendes

Situé non loin d’Antsirabe, le lac volcanique Tritriva (prononcez « Tchitchiv ») est un des joyaux de la région du Vakinankaratra. Il est profond de quelques 160m, ce qui lui donne une couleur intense et mystérieuse.

Récit de voyage : Adèle au village de Mangily

Récit de voyage : Adèle au village de Mangily

“L’itinéraire de ce voyage dans l’oues a été riche en paysages canons (Belo sur Mer par exemple) et expériences mémorables (comme monter à 17 mètres d’un baobab), le plus marquant reste le premier lieu où nous avons logé plusieurs jours. C’est le village de Mangily. »

Que faire autour de Diego Suarez ?

Que faire autour de Diego Suarez ?

Le Nord de Madagascar regorge de trésors colorés. Le bleu de la mer d’Emeraude, le rouge ocre des Tsingy, le blanc du sable fin des plages sont autant de nuances qui composent les paysages idillyques de la région de Diego Suarez.

Le parc Andasibe : à la rencontre de la faune malgache

Le parc Andasibe : à la rencontre de la faune malgache

Classé comme l’aire protégée la plus visitée de l’île, le parc d’Andasibe à Madagascar est un ravissement pour les amoureux de la nature et les fins observateurs d’espèces endémiques rares (et inoffensives). Au sol, dans le ciel, dans les arbres, sous les cailloux :...

Fianarantsoa, la ville à trois étages

Fianarantsoa, la ville à trois étages

Si l’on prend la peine de s’y intéresser, Fianarantsoa abrite quelques trésors cachés. Prenez le temps de grimper dans les hauteurs de la ville pour arpenter ses ruelles et profiter de sa jolie vue panoramique.

Récit de voyage : Florence, la photo parfaite au parc de l’Isalo

Récit de voyage : Florence, la photo parfaite au parc de l’Isalo

“Je me rappelle l’alignement parfait de la lumière, des nuages et de la route nationale goudronnée pour me donner une photo inimitable du paysage. Un moment unique, je n’ai pas le souvenir d’avoir fait un cliché à la fois si simple et travaillé.”

Où voir les tortues à Madagascar

Où voir les tortues à Madagascar

Envie de rencontrer des tortues à Madagascar  ? Découvrez les meilleurs spots pour admirer ces créatures paisibles et pacifiques.

Antsirabe, la douceur au cœur des Hautes Terres

Antsirabe, la douceur au cœur des Hautes Terres

Se rendre à Antsirabe c’est d’abord faire l’expérience de la douceur, du calme et de l’hospitalité des Hautes Terres de la Grande Île. Peu de voitures, des Pousses-Pousses, des artisans, des vendeurs de fruits et légumes…

Dakar, la teranga : récit d’une première journée

Dakar, la teranga : récit d’une première journée

« Je commence à discuter avec le chauffeur, qu’on appelle « Chef ». Il m’explique avec fierté et patriotisme que Dakar est la capitale de la République du Sénégal, l’une des plus grandes villes d’Afrique. Dakar vient de Daqaar, le nom wolof du tamarinier qui était très abondant dans la zone… »

Tsiribihina, embarquement immédiat !

Tsiribihina, embarquement immédiat !

C’est à l’ouest de Madagascar que se situe le fleuve Tsiribihina, qui s’écoule sur une centaine de kilomètres entre la ville de Miandrivazo et le canal du Mozambique.La Tsiribihina, le fleuve “où l’on ne plonge pas” C’est la signification de tsiribihina, en malgache....

Immersion solidaire à Antsirabe (Madagascar) : construire une aire de jeux en matériaux recyclés

Immersion solidaire à Antsirabe (Madagascar) : construire une aire de jeux en matériaux recyclés

Pour ces 20 voyageurs, l’aventure a commencé dès leur arrivée à l’aéroport d’Antananarivo le 22 octobre pour s’achever le 7 novembre. Avant leur départ, l’agence leur a communiqué le parcours de ces 2 semaines comprenant une mission spéciale : celle de construire une aire de jeux en matériaux recyclés pour l’association Mahasoa située à la périphérie de la ville d’Antsirabe.

Madagascar et la première guerre mondiale

Madagascar et la première guerre mondiale

Tout au long de la première guerre mondiale, ce sont 607 000 combattants originaires d’outre mer qui sont engagés sur le front. 41 355 Malgaches sont appelés sous les drapeaux et 34 386 sont envoyés en métropole…

Le zébu à Madagascar

Le zébu à Madagascar

Le zébu à Madagascar est à considérer aussi bien du point de vue économique que sociétal et religieux. Pendant des siècles, il a été l’un des piliers de l’économie malgache et le garant de l’ordre social et des us et coutumes spirituels.

Les tsingy rouges d’Irodo, au nord de Madagascar

Les tsingy rouges d’Irodo, au nord de Madagascar

La RN6, reliant Diego Suarez à Nosy Be, regorge de curiosités géologiques qui demandent de s’y arrêter. Tantôt rouges et arrondis, tantôt gris et acérés, les tsingy du Nord de Madagascar attirent de nombreux voyageurs chaque année ; des sites d’une beauté exceptionnelle !

La mer d’Emeraude, le trésor bleu de Madagascar

La mer d’Emeraude, le trésor bleu de Madagascar

Cette mer porte bien son nom. La faible profondeur de ses eaux transparentes et son fond sablonneux lui confère cette couleur si remarquable. Ce lagon séparé de l’Océan Indien par une barrière de corail et un chapelet d’île est l’un des plus beaux au monde.

Où manger à Ramena ?

Où manger à Ramena ?

Envie de déguster des poissons grillés ou fruits de mer sur une plage de sable blanc bordée par une mer d’un bleu intense ?

Ramena, Coquillages et Crustacés

Ramena, Coquillages et Crustacés

Situé à une vingtaine de kilomètres de Diego Suarez, dans le nord de Madagascar, Ramena est un petit village de bord de mer où il fait bon vivre.

À Ambohijatovo, une cascade gronde

À Ambohijatovo, une cascade gronde

A 14km au sud-ouest d’Antsirabé à Madagascar, le village d’Ambohijatovo recèle une cascade dont le chemin pour y parvenir n’est connu que des locaux.

Artisanat malgache : rencontre avec Francois et M. Ri

Artisanat malgache : rencontre avec Francois et M. Ri

A quelques mètres du parc de l’Est à Antsirabe, une grande propriété blanche aux volets rouges et arborée d’un joli jardin floral abrite 2 ateliers d’artisanat malgache. Partons à leur rencontre…

A la découverte du papier d’Antemoro et du raphia crochet

A la découverte du papier d’Antemoro et du raphia crochet

Dans la rue qui mène au parc de l’Est à Antsirabé, l’atelier de Fanja invite les promeneurs à découvrir la fabrication du papier d’Antemoro et l’art du raphia crochet, deux savoir-faire qui font la renommée de la grande île rouge.

Echappées à Ambositra, capitale de l’artisanat !

Echappées à Ambositra, capitale de l’artisanat !

À seulement trois heures au Sud de la ville d’Antsirabé sur la RN7, Ambositra est réputée pour son artisanat malgache mondialement connu. Cette escapade en pays Betsileo vous réservera de belles surprises.

Où manger à Mangily (Tuléar) ?

Où manger à Mangily (Tuléar) ?

Où manger à Mangily (Tuléar) ?
Voici une liste non exhaustive des endroits que j’ai pu tester lors de mon voyage à Mangily, au sud ouest de Madagascar. N’hésitez pas à laisser vos suggestions en commentaires !

On parle de nous ! n’GO Magazine

"Le voyage solidaire booste-t-il le développement?" n'GO Magazine, février 2017 → Lire le dossier complet Voyage solidaire à Madagascar avec la fédération GrandirA "Première industrie pour de nombreux pays à travers le monde, le tourisme est une source de devises et...

On parle de nous ! Journal Le Soir, 17.02.02

"Des vacances plus respectueuses de l'homme et de son environnement" Journal Le Soir, 2 février 2017 → Lire l'article → Télécharger le PDF Repenser les voyages 2017 sera pour l’Organisation des Nations Unies (ONU) l’année du tourisme durable. En effet, il est plus que...

Évangélisation et colonialisme à Madagascar

Évangélisation et colonialisme à Madagascar

Les premiers missionnaires Ce sont les Portugais qui, les premiers, ont essayé de prendre pied à Madagascar et de propager la foi catholique. Ce fut un échec. C’est à partir du XVIIe siècle que les Européens étendent petit à petit leur présence, non seulement au...

Madagascar et les baobabs

Madagascar et les baobabs

Il ya cent millions d’années, Madagascar s’est séparée de l’Afrique. Cet isolement a permis le développement d’une diversité exceptionnelle de la faune et de la flore. Endémisme Ce sont 13 000 espèces de plantes dont 80 à 90% sont endémiques qui prospèrent dans la...

Le Malagasy

Le Malagasy

Le Malagasy ou Malgache est la langue nationale de Madagascar. Si aujourd’hui elle est normalisée, son épopée dont nous allons rapporter les grandes lignes mêle histoire et incertitudes.

Boutres et goélettes à Madagascar

Boutres et goélettes à Madagascar

Le boutre, botry ou botsy en vezo, a été diffusé par les navigateurs arabes il y a plus de 1000 ans. Le terme de boutre recouvre une variété de navires…

Libertalia, utopie de pirates

Libertalia, utopie de pirates

En 1724, un certain capitaine Johnson publie une « histoire générale des plus fameux pirates ». Il affirme avoir récupéré un manuscrit des mains d’un marin…

Madagascar et la piraterie

Madagascar et la piraterie

Un peu d’histoire… Corsaires et Pirates Le pirate est un hors la loi que la corde attend en cas de capture. Le corsaire est le capitaine d’un navire qui opère dans le cadre d’un conflit pour le compte de l’un des belligérants. Il est muni d’une lettre de marque qui...

Les pousse-pousse à Madagascar

Les pousse-pousse à Madagascar

Tout comme le lémurien ou l’allée des baobabs, le pousse-pousse (ou posiposy) est l’un des clichés malgaches le plus répandus. Que ce soit à Antsirabe, Majunga ou autres localités, le ballet familier de ces véhicules à deux roues, tirés par un homme, fait partie du...

Le réseau routier malgache

Le réseau routier malgache

Les routes à Madagascar : ce qu’il faut savoir… Lorsque vous étudiez le programme des séjours que nous vous proposons, vous ne pouvez que vous étonner du temps qui est consacré aux transferts. C’est ainsi que pour vous rendre de Tananarive à Antsirabe qui sont distant...

Les Lémuriens à Madagascar

Les Lémuriens à Madagascar

Détachée de l’Afrique, 80 à 90% de la faune et de la flore de Madagascar sont endémiques. Cette originalité s’explique par un isolement qui remonte à (…)

Les caméléons à Madagascar

Les caméléons à Madagascar

Les caméléons, créature surprenante célèbre pour sa capacité à changer de couleur et pour sa longue queue dont il se sert pour grimper. Faites connaissance avec ce peuple de la forêt, semblable à des dragons miniatures…

Le grand marché d’Antsirabe : Sabotsy ou « Antsena Sabotsy »

Le grand marché d’Antsirabe : Sabotsy ou « Antsena Sabotsy »

C’est dans la paisible ville d’Antsirabe, dans la région du Vakinankaratra,au centre de Madagascar que réside le marché de Sabotsy. Connu jadis comme le plus grand Marché d’Afrique, celui-ci rassemble tout catégorie de personnes dont l’intention et de faire des achats…

Guide du voyageur à Madagascar

Guide du voyageur à Madagascar

Madagascar est un pays plein de contrastes. Voici quelques conseils pratiques qui peuvent s’avérer utiles pour tout ceux qui partent à la rencontre de la Grande Île.

La sécurité des touristes à Madagascar

La sécurité des touristes à Madagascar

Madagascar attire de plus en plus les étrangers. Que ce soit pour le tourisme, pour affaire ou bien pour des œuvres de bienfaisance. Étant un pays en voie de développement, beaucoup pensent que la sécurité pourrait poser problème.
Voici quelques conseils qui vous seront surement utile lors de votre visite de l’Île Rouge.

Aina, guide local à Madagascar

Aina est l’un de nos guides locaux à Madagascar. Rencontre avec ce passionné de voyage qui en a fait son métier !
« Mon travail me permet de rencontrer énormément de personnes : pour moi aussi il s’agit de rencontres ! Des gens qui viennent de loin mais aussi des Malagasy. C’est très enrichissant. J’ai la chance de visiter mon pays et de pouvoir approfondir au maximum ma connaissance de la culture Malagasy. »….

Le Famadihana

Le Famadihana

Pratiqué par la population des hauts plateaux malgaches de juillet à novembre, le Famadihana (ou Retournement des morts) est un rite ancestral qui a pour objectif d’honorer tout d’abord l’ancêtre.

Un label Tourisme Equitable et Solidaire

Un label Tourisme Equitable et Solidaire Notre agence de voyages solidaires Grandes Latitudes et sa marque pour les jeunes Grandir Aventure, ont été labellisé par l’ATES (Association pour le Tourisme Equitable Pour obtenir ce label, nous avons été évalué selon des 54...

L’épopée du saphir

L’épopée du saphir

L’île possède une richesse gemmologique hors du commun. À des degrés divers, se trouvent dans la Grande Ile, la quasi-totalité des pierres précieuses (…)

Le peuplement de Madagascar

Le peuplement de Madagascar

Les ethnies magaches Madagascar compte 20 millions d’habitants qui sont répartis en dix-huit principales ethnies qui se partagent le territoire de l’île. Leur classement tel que nous le connaissons remonte à la colonisation française. Depuis vingt siècles, Madagascar...

Madagascar et le riz

Madagascar et le riz

Le riz est l’aliment de base des Malagasy qui en consomment une moyenne de 135 kg par an. Pour le Malagasy, le riz est aussi bien un produit économique que social. Il ne vous invitera pas à déjeuner, mais à partager son riz : "manasa hihinam-bary". L’origine du riz...

Epices et gastronomie malgache

Epices et gastronomie malgache

La réputation des épices malgaches, vanille, poivre, cannelle et bien d’autres n’est plus à faire. Aussi étonnant que cela soit-il, il s’agit pourtant de cultures dont l’introduction à Madagascar est récente…

Madagascar de la colonisation à l’indépendance

Madagascar de la colonisation à l’indépendance

La colonisation de Madagascar appartient à ce grand mouvement de visées colonisatrices qui anime les puissances européennes à la fin du XIX° siècle. Sous l’impulsion du Président du Conseil, Jules Ferry, la France se lance dans une ambitieuse politique colonisatrice en Afrique comme en Asie.

L’orpaillage à Madagascar

L’orpaillage à Madagascar

Dès le XVII° siècle, les voyageurs et les traitants, nom que l’on donnait aux trafiquants, qui parcouraient Madagascar ont rapporté la présence de filons aurifères peu ou pas exploités…